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砂辊

砂辊

砂辊，也被称为研米砂轮或砂磨辊，是利用砂浆表面的磨擦作用将米粒磨碎的碾米工具。其主要材质通常使用花岗岩、石英等天然矿物石材制成，因此表面细腻光滑，具有较长的使用寿命。砂辊的特点是磨面平整、速度慢、温度低，对大米营养成分和香味的破坏较小。使用砂辊碾出的米粒口感好、不易变质，适合高品质大米和米面制品的生产需要。

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